손에 기름이 묻는 이유는 유기용매가 폴리에틸렌을 쉽게 투과하기 때문입니다.
즉, 수용액 물질은 비닐장갑을 투과할 수 없으나 유기용매는 쉽게 투과할 수 있기
때문입니다. 그래서 비닐장갑을 끼고 치킨을 먹으면 기름이 비닐장갑을 투과하기
때문에 의미가 없는 행동이라고 합니다.
하지만 두꺼운 비닐 장갑을 끼거나 2장을 끼면 그나마 괜찮고 양념과 같은 것들을
먹을 때는 유용하다고 합니다.
비닐장갑을 끼고 먹는 것이 의미없는 행동이었다고 하니 여태 사용했던 비닐 장갑들이 아깝네요^^
