눅눅해진 과자를 바삭하게 만드는 방법이 있나요?

과자를 먹다가 중간에 양이 많아서 남길 경우, 비닐봉지를 잘 밀봉하지 않게 되면 나중에 과자가 눅눅해져서 불편할 때가 많은데요. 그래서 궁금해진 점인데 눅눅해진 과자를 바삭하게 만드는 방법이 있는지 궁금합니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 저도 건빵을 먹다가 남은 것을 밀봉하지 않고

    실온에 방치했는데 너무 눅눅해서 전자렌지에

    400초 정도 돌리니 수분이 날아가면서 다시

    바삭해지더라구요.

    전자렌지 사용으로 간편하게 먹고 남은 과자를

    바삭하게 할 수 있어서 좋은 거 같습니다.

  • 눅눅해진 과자를 꺼내어 전자레인지용 그릇이나 타파 등에 넣고, 1분 30초 전후로 돌려 드시면,

    전자레인지가 수분을 줄여 줌으로써 바삭거릴거예요.

  • 눅눅한 과자를 촉촉하게 만드는 것에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 수분은 증발하면 끝입니다. 가장 좋은 것은 오븐 또는 에어프라이어를 사용하는 방법이 있습니다. 과자를 베이킹 시트에 고르게 펼쳐 놓고 150도에서 10분 정도 구우면 수분이 날아가면서 바삭해집니다. 중간에 과자를 한 번 뒤집어 주면 더욱 고르게 바삭해질 수 있습니다. 과자에 따라서 온도와 시간을 조절하길 바랍니다.

    팬을 이용하는 방법도 있습니다. 팬을 중약 불로 데운 후 눅눅한 과자를 넣고 몇 분 동안 뒤집어 가며 구우면 바삭해집니다. 결론을 정리하면 수분을 먹은 과자는 수분을 날리면 되는데 너무 번거롭습니다. 이를 잘 기억을 하고 새롭게 구매를 하는 것이 더 좋습니다.