문어를 집에서 삶으려고 하는데 부드럽고 야들야들하게 삶기가 너무 어렵더라구요. 문어를 안 질기고 맛있게 삶는 방법이 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
보통 문어를 오랜시간 삶게되면 질겨서 먹기힘들어
집니다. 보통 삶는시간을 잘 조절해야 먹기좋은
문어가 됩니다.ㅎ