쿠키를 구울 때 오버쿠킹 되지 않게 하려면 어떻게 해야하나요?
쿠키를 굽다보면 안익었을까봐 좀 더 시간을 길게 굽게되면 너무 딱딱해져버리곤 합니다.
쿠키를 알맞게 구우려면 보통 시간과 온도는 어느정도가 적정한가요? 또한 색깔이 어느정도일 때 중단하면 되는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 춤추는수잔입니다.
오븐사양에 따라 상이합니다
투명창을 통해 볼 수 있다면 겉면이 노르스름해 졌다면 끄시면 됩니다.
보통 180도에서 15분정도면 바삭하게 잘 익습니다만 쿠키 두께에 따라 달라질 수 있습니다