아시는분이 파를 엄청많이 보내 주셨는데 혼자서 먹을려면 너무오래 걸릴것같은데 파를 세척을안하고 냉동실에 보관해도 괜찮을까요?
안녕하세요. 흐드러지게핀꽃밭146입니다.
보통 가정주부들은 파 한번에 다 썰어놓은다음에 급속냉동해서 냉동실에 얼려놓습니다
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
파는 냉장고에서 보관하는 것이 좋습니다. 파는 저온과 습도가 높은 환경에서 잘 보관되지 않아서, 냉동실에서 보관하면 파의 질과 식감이 망가질 수 있습니다. 또한 파는 얼면 부드러워지기 때문에, 해동 후 식감이 더욱 나빠질 수 있습니다. 따라서 파는 냉장고에서 보관하고 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 9회말투아웃입니다. 냉동실에 파를 보관해도 되는것에대한 답변을 드립니다 냉장보관시 채소특성상 썩어 사용못하니 급냉시켜 보관가능합니다
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
저는 파를 1단 사면 냉장보관용으로 1주일분 키친타올에 싸서
파통에 보관해놓고 그때그때 시용하고,
장기간 보관시엔 어슷썰기, 송송썰기로 해서
소분하여 지퍼백에 보관하면 됩니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
세척을 하고 먹기좋게 썰어서 소분해서 지퍼백에 넣어 두시고 찌개나 볶음등에 넣으시면 됩니다. 생으로 무쳐먹거나 그냥 드시는 곳에는 냉동된 파가 아닌 다른 파로 사용하시는게 좋습니다.
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
보통은 세척 후 먹기 좋게 잘라서 냉동실에 넣어두는데 그렇게 하시는 게 번거로우시면 자르는 건 생략하시되 씻어서 보관하시길 추천드려요.
안녕하세요. 대단한복어30입니다.
잘게 썰어서 조금씩 덜어서 비닐에 넣어 냉동실에 보관 해보세요
필요할때마다 자르지 않아도 되니 훨씨 편하실 거에요
