밀떡과 쌀떡 각각 어떤 장점이 있나요?
떡볶이 떡 중에 쌀떡과 밀떡 두가지 종류가 있는데요. 어떤분들은 쌀떡을 엄청 좋아하시던데요. 밀떡과 쌀떡 중에는 각각 어떤 장점이 있는지 궁금해요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 하얀고슴도치236입니다.
간단하게 주요 재료가 다르다보니 생기는 차이가 있습니다.
밀떡은 밀가루로 만들고 쌀떡은 찹쌀 가루로 만듭니다.이러한 차이는 질감, 맛, 영양 성분의 변화를 초래하고
밀떡은 밀도가 높고 견과류 맛이 나는 반면, 쌀떡은 더 부드럽고 달콤한 맛이 납니다!
게다가, 쌀떡은 탄수화물이 많은 반면, 밀떡은 섬유질과 단백질이 좀 더 많습니다.
안녕하세요. 자유로운오소리177입니다.
밀떡은 추억의 맛이고 살떡은 건강한 맛 아닐까요? ㅎㅎ 아무래도 밀떡이 조금 더 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며 덜 퍼지지만...
