밀떡과 쌀떡 각각 어떤 장점이 있나요?

떡볶이 떡 중에 쌀떡과 밀떡 두가지 종류가 있는데요. 어떤분들은 쌀떡을 엄청 좋아하시던데요. 밀떡과 쌀떡 중에는 각각 어떤 장점이 있는지 궁금해요.