떡볶이를 할때 쌀떡과 밀떡은 어떤 차이가 있는 건가요?

Question

떡볶이를 할때 사용하는 떡이 쌀떡과 밀떡 두 가지로 나뉘는데요. 이 두가지 종류의 떡은 어떤 차이가 있고, 각각의 장점은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 한미르입니다.

떡볶이를 만들 때 사용하는 쌀떡과 밀떡의 차이점은 다음과 같습니다.

1. 원료의 차이

- 쌀떡은 쌀가루를 사용하고, 밀떡은 밀가루를 사용합니다.

2. 맛의 차이

- 쌀떡은 쫄깃하고 살짝 단 맛이 나는 반면, 밀떡은 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 나며, 쌀떡보다 덜 달콤한 맛을 가지고 있습니다.

3. 적용되는 요리의 차이

- 쌀떡은 주로 떡볶이, 떡국, 떡갈비 등에 사용되고, 밀떡은 주로 튀김용으로 사용됩니다.

따라서, 떡볶이를 만들 때에는 쌀떡을 사용하는 것이 일반적입니다. 그러나 취향에 따라 밀떡을 사용하여 떡볶이를 만들기도 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 부유한키위125입니다.

쌀떡은 쌀로 만든 떡이고 밀떡은 밀가루로 만든 떡입니다

쌀떡은 밀떡보다 좀 더 쫄깃쫄깃한 게 장점이고

밀떡은 양념이 잘 베는 게 장점입니다

Answer 3

안녕하세요. 깨끗한돼지123입니다.

쌀떡과 밀떡은 주요한 재료로 사용되는 차이 때문에 서로 다릅니다.

쌀떡은 쌀가루를 주 재료로 사용하여 만든 떡입니다. 한편, 밀떡은 밀가루를 주 재료로 사용하여 만든 떡입니다.