떡볶이를 할때 쌀떡과 밀떡은 어떤 차이가 있는 건가요?
떡볶이를 할때 사용하는 떡이 쌀떡과 밀떡 두 가지로 나뉘는데요. 이 두가지 종류의 떡은 어떤 차이가 있고, 각각의 장점은 무엇인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한미르입니다.
떡볶이를 만들 때 사용하는 쌀떡과 밀떡의 차이점은 다음과 같습니다.
1. 원료의 차이
- 쌀떡은 쌀가루를 사용하고, 밀떡은 밀가루를 사용합니다.
2. 맛의 차이
- 쌀떡은 쫄깃하고 살짝 단 맛이 나는 반면, 밀떡은 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 나며, 쌀떡보다 덜 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
3. 적용되는 요리의 차이
- 쌀떡은 주로 떡볶이, 떡국, 떡갈비 등에 사용되고, 밀떡은 주로 튀김용으로 사용됩니다.
따라서, 떡볶이를 만들 때에는 쌀떡을 사용하는 것이 일반적입니다. 그러나 취향에 따라 밀떡을 사용하여 떡볶이를 만들기도 합니다.
안녕하세요. 부유한키위125입니다.
쌀떡은 쌀로 만든 떡이고 밀떡은 밀가루로 만든 떡입니다
쌀떡은 밀떡보다 좀 더 쫄깃쫄깃한 게 장점이고
밀떡은 양념이 잘 베는 게 장점입니다
안녕하세요. 깨끗한돼지123입니다.
쌀떡과 밀떡은 주요한 재료로 사용되는 차이 때문에 서로 다릅니다.
쌀떡은 쌀가루를 주 재료로 사용하여 만든 떡입니다. 한편, 밀떡은 밀가루를 주 재료로 사용하여 만든 떡입니다.
