냉동식품 냉동보관 기간은 얼마나 되는지요?
식품을 냉동고에 넣어 냉동시켜서 오랫동안 보관하는데 그렇게 식품을 냉동 보관 가능한 기간은 어느정도 되는지 궁금해서 문의 드립니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 냉장고에 냉동한 식품도 보통 한달 정도에서 먹는것이 좋다고 합니다 식품은 냉동상태에서도 변질이 될수가 있다고 합니다
안녕하세요. 화려한꾀꼬리98입니다.냉동식품의 저장기간은 종류에 따라 다르겠지만 통상적으로 15일에서 30일정도가 적합하다고 주변지인들이 말해요. 장기간 보관이 필요한 때에는 별도의 용기에 넣어서 보관하면 안전해요. 통상기간은 1년을 봐요.
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
냉동식품의 보관기간은 재료, 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 특히 고기류의 경우 1년 이상 냉동하게 되면 수분이 빠져나가고, 색상과 맛이 변질 되기도 합니다.
