콩국물을 집에서 만들어 먹고싶은데 믹서기로 가능한가요?
안녕하세요.
콩국물을 집에서 만들어 먹고싶은데요, 맛돌이 없으니 믹서기로 해야하는데 믹서로 해도 식당에서 만드는 맛이 나는지알고싶습니다.
다른다면 그냥 사먹으려고합니다.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
콩을 반나절정도 불린후 중불로 살짝 끓여줍니다. 그리고 믹서에 갈면 되는데 찌꺼기가 목넘김에 걸린다면 면포로 걸러내서 드시면 됩니다
안녕하세요. 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다입니다.
콩국물을 내기 위해서는 콩이 중요한데요.
직접 만드시는 것도 좋지만 두부가게 가시면 콩국물을 사서 드셔보는 것을 추천드립니다~