지금 상태는 단순 오류라기보다는 “앱 삭제 제한 설정”이 걸렸을 가능성이 가장 큽니다. 아이폰에서는 스크린 타임 설정에서 앱 삭제를 막아두면, 말씀하신 것처럼 ‘앱 삭제’가 아니라 ‘홈 화면에서 제거’만 표시됩니다.
설정에서 스크린 타임 → 콘텐츠 및 개인정보 보호 제한 → iTunes 및 App Store 구입 → 앱 삭제 항목을 확인하셔서 ‘허용’으로 바꾸시면 정상적으로 삭제가 가능합니다. 이 기능이 본인도 모르게 켜지는 경우는 드물지만, 업데이트 이후나 다른 설정 변경 과정에서 활성화되는 경우는 간혹 있습니다.
만약 해당 설정이 이미 허용으로 되어 있다면, 그때는 기기 재시작 후 다시 시도하거나, MDM(회사·학교 관리 프로파일)이 설치된 경우라면 그쪽 정책 때문에 삭제가 막혀 있을 가능성도 같이 확인해야 합니다.