단풍잎의 색은 어떻게 결정되나요?

Question

가을에 단풍나무를 보면 잎 색깔이 노란색, 주황색, 빨간색으로 다양하던데 잎의 색은 가지고 있는 색소의 종류에 따라 결정되는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 한만전 과학전문가입니다.

나뭇잎은 빛에의해 광합성을 합니다. 빛이 부족하여 광합성 시간이 짧아지고 엽록소 생성이 적어지면 나무는 나뭇잎으로 연결되어 있는 관들을 닫고 겨울을 나기위해 뿌리에 영양분을 비축 합니다. 이때 나뭇잎들은 각자 지니고 있는 고유의 색을 나타내기 시작 합니다.

안토시아닌이 많은 나무는 빨간색 계열을

베타카로틴이 많은 나무는 오렌지색 계열을

잔토필이 많은 나무는 노란색 계열을 나타내게 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

평소에는 입사귀안에 엽록체가 존재하여 광합성을 하지만 날이 추워지면서 엽록소가 분해되고
남아있는 색소들이 보이는것입니다.

Answer 3

단풍잎의 색이 변하는 것은 광합성과 관련이 있습니다.

광합성은 태양에너지를 바탕으로 하는 것입니다.
그런데 겨울이 되면 상대적으로 태양에서 에너지를 얻을 수 없습니다.
따라서 식물이 잎을 가지고 있는 것보다는 없는 것이 더 이득이라고 판단합니다.
(왜냐하면 광합성이 불가능한데 잎을 가지고 있으면 영양분을 계속 공급해야하기 때문입니다.)

즉, 겨울에는 광합성을 통해 얻는 영양분보다 잎을 유지하는데 필요한 영양분이 많기 때문에 겨울에는 광합성을 하지 않습니다.
이러한 이유로 나뭇잎의 엽록소를 분해하는 과정에서 초록색이 점점 사라져 노랗거나 붉게 물들게 됩니다.

원래의 초록색이 빠져나가서 남은 것이 노랗거나 붉은 단풍잎이 됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.

초록색을 띄는 이유는 엽록소 때문인데 가을이 되면서 엽록소가 분해되어 노란, 주황, 빨강, 핑크 등으로 색이 바뀌기 때문입니다.