쌀은 개봉하고 어느 정도 지나야 맛이 변하나요?

Question

제가 혼자 살고 있어서 쌀을 주문하면 10kg씩 주문을 하는데요 거의 두 달 정도 먹는데 처음 먹을 때랑 맛이 다른데 보통 개봉하고 어느 정도 지나야 맛이 변하나요?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

쌀은 벌레가 생기지 않았다면 변하지 않습니다.

그리고 봄여름에는 페트병에 넣어서 마개를 꼭 막아 놓으면 절대 벌레가 생기지 않습니다.

쌀은 밥지을때 기술로 맛을 좌우하는거지 쌀 때문에 밥맛을 좌우하는건 아닙니다.

감사합니다.