냉장고 안에 성에는 왜 생기는건가요?

냉장고 안에 성에가 계속 쌓이고 커지고있는데요.

성에는 어떻게 왜 생기는걸가요?

성에가 생기는 이유에 대해 알려주시면 감사합니다.