안녕하세요. 아하의 의료상담 전문의 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다.
날달걀을 계속 섭취하면 탈모를 유발할 수 있다는 이야기는 비오틴 결핍과 관련이 있어요. 날달걀의 흰자에 포함된 아비딘이라는 성분이 비오틴의 흡수를 방해할 수 있기 때문인데요. 결국 비오틴은 우리 몸의 여러 기능에 중요한 역할을 하고, 특히 머리카락 건강에도 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 걱정하지 않으셔도 되는 게, 구운계란처럼 익힌 계란에서는 아비딘이 파괴되기 때문에 비오틴 흡수에 문제가 되지 않아요. 그래서 구운계란을 드시는 경우에는 탈모를 염려하실 필요는 거의 없다고 보시면 됩니다.
질문자분께서 하루에 4알 정도 드신다고 하셨는데, 구운계란은 일반적인 식단에서 무리 없이 먹을 수 있는 양입니다. 다양한 영양소를 공급받을 수 있는 좋은 식품이죠. 다만, 계란뿐 아니라 다양한 식품에서 영양소를 골고루 섭취하는 식단을 유지하는 것도 중요합니다. 그리고 혹시라도 모발이나 건강과 관련해 염려되시는 점이 있다면, 병원에서 직접 확인하는 것도 좋은 방법일 수 있겠죠.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.