소주의 유통기한은 얼마나 있는지 궁금합니다
소주의 유통기한은 얼마나 있는지 궁금합니다
보통 소주로 다른 술도 담그고 하잖아요
그런데 그렇게 담근 술들은 몇 년을 보관하기도 하던데
이런 소주에는 유통기한이 얼마나 있는 건가요?
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6개의 답변이 있어요!
소주에 유통기한이 없습니다. 이유는 증류주로 내용물이 변질될만한 원인이 될만한 것이 없고, 도수가 높기 때문에 미생물 안정성도 높아 유통기한이 없다는 것이죠
안녕하세요. 하늘색장수풍뎅이152입니다. 네 주류인 맥주나 소주도 유통기한이 있습니다 1년까지는 먹을 수 있습니다 그 이상은 얼마 안 하니 그냥 버리거나 청소할 때 쓰면 좋구요
소주에 유통기한이 없는 이유는 증류주로 내용물이 변질될만한, 원인이 될만한 것이 없고, 도수가 높기 때문에 미생물 안정성도 높아 유통기한이 없다는 것이 주류업계 관계자들의 설명이다.
안녕하세요. 슬기로운푸들165입니다.
소주병에는 용기주입 날짜만 표기되어 있고 유통기한은 없다. 시중에 유통되는 소주에는 유통기한이 없다. 소주는 물론 도수가 높은 술 위스키나 브랜디도 유통기한이 없다. 반면 막걸리나 과일주와 같은 발효주는 유통기한이 있으니 확인하여야한다
안녕하세요. 심심한박새218입니다.
도수가 13도 이상이면 미생물은 움직이지 못하고 20도 이상이면 미생물이 죽습니다..
소주는 보통 16도 이상이므로 미생물이 움직이지 못해 상할 우려가 없지요..
즉 소주는 유통기한이 따로 없다고 보셔도 됩니다