옥수수를 굉장히좋아하는데요.
옥수수는 언제 수확을 하는건가요?
옥수수 수확을 하고 바로 쪄서 먹는게 가장 맛이좋은가요?
아님 일정기간 숙성하고 먹는게 좋은가요?
안녕하세요. 부지런한돌꿩95입니다.
수확적기는 옥수수 수염이 나오는 날을 기준으로 계산하는 방법이 가장 많이 활용되고 있습니다.
간식용으로 이용하는 찰옥수수는 수염이 나오고 23∼27일 정도가 지나 수확하면 맛 좋은 찰옥수수를 즐길 수
있습니다. 단옥수수는 수염이 나온 후 20~23일쯤에 수확해야 적당합니다.
