경기도의 쌀 품종이 유명한 이유는 경기도가 쌀 재배에 적합한 기후와 토양을 가지고 있기 때문입니다. 경기도는 한반도의 중앙에 위치해 있어 계절 변화가 적절하며, 강수량이 풍부하고 토질이 비옥하여 쌀 생산에 적합한 환경을 갖추고 있습니다. 또한, 경기도에서는 쌀 재배에 대한 기술적인 연구와 개발이 지속적으로 이루어지고 있으며, 이러한 노력들이 쌀 품질 향상에 기여하고 있습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 옛부터 경기미(米)는 조선시대 왕의 수라상에 올리던 진상미로 유명했는데 그만큼 품질면서 전국 으뜸을 자랑했던 것 입니다. 조선후기 실학자이자 농업전문가였던 서유구(1764~1845)는 ‘행포지(杏浦志)’에서 ‘여주·이천에서 생산한 쌀이 좋다(産驪州利川之間者爲良也)’라고 기록했을 정도라고 합니다. 특히 이천 쌀이 유명한 이유는 기후적으로 이천은 적정온도 범위 내에서 기온이 타지방에 비하여 다소 낮고, 특히 결실기에 일조량이 많고 밤낮의 기온 차가 커서 결실이 잘된다고 합니다. 토양은 토질은 찰흙과 모래가 적절히 혼합된 사양질토양으로 양분흡수가 적절히 잘되어 이천은 도자기로도 유명합니다.