여든 노모 수술후 아침 식사의 불편함?

여러차레 수술로 많이 힘들어하시는 여든 어머니께서 점심 저녁 식사는 그런데로 잘히시는데 유독 아침식사가 불편 하셔서 못드시는데 어떤 영양식이 바람직한지 긍금해요.