한번씩 삼계탕을 먹으면 안에 대추 밤 인삼등 여러 약재가 들어가 있는데요. 먹고는 싶은데 주변에서 삼계탕의 약재는 먹으면 안좋다고 하네요. 무슨 이유가 있을까요??
안녕하세요. 럭셔리한족제비16입니다.
먹어도 상관은없습니다
한약재료 성분들이 삼계탕에 들어가는건데 안좋은것들도 흡수한다고 잘못 전해져서 먹지말라고 하는것뿐입니다.
근데 그걸 먹을려고하면 그냥 먹기가 좀 힘들죠..
안녕하세요. 헐크매니아입니다.
질문자분이 쓰신 글 내용처럼 삼계탕에 들어가는 약재가 닭의 나쁜 성분을 흡수해 주므로 그 약재를 먹지 말아야 한다는 속설이 있습니다.
하지만 전문가들이 말하는 바로는 이러한 속설이
사실무근이라고 합니다.
질이 나쁘거나 관리가 잘못된 약재를 사용한 것이 아니라면 먹어도 문제가 없다고 합니다.
도움이 되셨길 바랍니다.