우리나라에서 세계 음식을 보다 더 맛나게 만드는 이유는?

Question

방금 전 피자의 종주국이 이제는 이탈리아가 아닌 우리나라가 아니냐는 질문글이 있었네여;; 그래서 드는 생각인데, 피자 뿐 만이 아닌, 다른 음식들도 거의 우리나라 입맛에 맞게 만들기도 하지만 대부분 세계에서도 알아봐주는 정도더라고요... 왜 그런가요?

Answer 1

일단 우리나라는 정말 요리의 왕국입니다

바깥에 나가면은 맛집이 정말 넘칩니다. 아마 우리나라가 경제적으로는 세계에서 나름 알아주는 국가이라보니

요리도 그만큼 발달한게 아닌가 싶습니다. 레시피도 공유가 다 되어있꾸요 어떤 음식이든 찾으면

누구든 만들어서 먹을수 있을 정도로 인터넷이 발달했씁니다. 거기에 본인의 노력이 가미되면

계속 발전된 음식이 나오는것이라고 봅니다. 인터넷의 발달도 한몫하였구요 우리나라 경제력도

세계적이기도 하고 다들 먹방을 너무 좋아하기도 해서 음식에 관심이 많기 때문입니다

Answer 2

사람마다 입맛이다르지만 지금 한국사람들은 우리나라 입맛에 맞춰져서 그렇습니다. 해외에서는 우리나라 음식 맛없다고 하는 사람도 많습니다..

Answer 3

땅덩어리가 좁아 경쟁으로 인해 맛없는 음식점은 그 자리에 있지 못하게 되었는지도 모릅니다.

특히 수도권지역에서는 음식값을 못하는 음식점은 영업이익이 낮아 영업을 불가능할 정도로 자릿세(월세등등)가 높다고 합니다.

그 경쟁에서 살아남은 레시피가 가맹점으로 다 퍼지게 되어 음식 수준이 상향평준화된 것이라고 볼 수 있습니다.