마트에서 판매하는 유정란을 집에서 따뜻하게 보관한다고 해서 병아리가 태어나지는 않습니다.
유정란은 수탉과 교미한 암탉이 낳은 달갈로 수정이 되어 있는 상태이기는 하지만 병아리로 자람려면 매우 까다로운 조건의 '부화 환경'이 필요합니다.
단순히 따뜻하게 해주는 것만으로는 부족하며 약 37.5도의 온도와 50-60%의 습도, 하루 수차례의 정확한 각도 회전이 21일간 유지되어야 합니다.
또한 시중 마트에서 판매되는 유정란은 대부분 유통 과정에서 냉장 보관이 이루어지기 때문에 수정란의 생명력이 이미 소멸된 상태입니다.
따라서 부화기를 사용해도 병아리가 생기기 않습니다.
이론적으로는 수정란이지만 셀제로는 부화가 불가능한 식용달걀일 뿐입니다.