건포도는 씨를 다 제거하고 만드는 건가요?
건포도는 다른 포도들과는 달리 안에 씨가 없습니다
건포도를 만들 때는 씨를 다 제거하는 건가요?
아니면 건포도를 만드는 씨없는 포도들이 따로 존재하는건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 낮잠자는수리86입니다.
건포도는 원래부터 씨가 없는 포도 품종으로 만듭니다. 세계 건포도 생산의 절반 정도가 캘리포니아에주에서 나오는데, 이곳에서 쓰는 포도는 '톰슨 씨들리스(thompson seedless)'라는 이름의 청포도입니다