건포도는 다른 포도들과는 달리 안에 씨가 없습니다
건포도를 만들 때는 씨를 다 제거하는 건가요?
아니면 건포도를 만드는 씨없는 포도들이 따로 존재하는건가요?
안녕하세요. 낮잠자는수리86입니다.
건포도는 원래부터 씨가 없는 포도 품종으로 만듭니다. 세계 건포도 생산의 절반 정도가 캘리포니아에주에서 나오는데, 이곳에서 쓰는 포도는 '톰슨 씨들리스(thompson seedless)'라는 이름의 청포도입니다