치킨 시키고 남은 치킨무와 잘어울리는 음식이 있을까요?
치킨을 자주시켜먹어서 치킨무가 자주남는데, 남은치킨무를 매번 버리는게 너무 아깝습니다. 그냥 먹자니 같이 어울리는 음식을 찾지 못하고 아쉽습니다. 치킨무와 어울리는 음식이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
볶음밥 강추합니다.
남은 치킨무의 물기를 쪼옥 빼고 깍두기가 너무 크니 사등분 해줍니다.
더 작은 큐브가 된 치킨무를 밥과 기타 집에 남은 자투리 채소들이나 김치, 또는 햄조각 등등 원하는 볶음밥 재료에 넣고 마구 볶아줍니다.
남은 치킨을 잘게 찢어 넣어도 좋아요.
그렇게 마구 볶아 먹어주면 느끼함을 잡아주는 볶음밥이 완성됩니다.
또는 저희집은 살짝 무쳐먹기도 합니다.
치킨무를 물기 빼고 마늘, 고춧가루, 맛간장 조금(싱겁게 먹을 거면 안 넣어도 됨), 참기름 쪼금 넣고 조물조물 무친 다음 쪽파나 깨소금 뿌리면 이것도 괜찮은 반찬이 되더라고요.
또는 샐러드에 넣어 먹기도 합니다.
샐러드에 넣을 땐 따로 굴러다닐 것을 우려해 얇게 썰어 넣어 다른 채소와 붙어서 집힐 수 있게 해주는데 새콤달콤한 맛을 치킨무가 해줘서 나쁘지 않더라고요.
여기에 먹다 남은 치킨 찢어 넣어 버무려도 치킨 샐러드가 되어 더 맛있었고요.
