제목 그대로 입니다.
당뇨환자 이고, 설탕이나 물엿(올리고당)등은 요리할때 거의 쓰지 않고 있는데요.
설탕대신
스테비아나 알룰로스는 괜찮은지 궁금합니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
일반적으로 쉽게 구매할수있는 제품 기준으로는 스테비아가 알룰로오스에 비해 더 좋으며
설탕대신 스테비아나 알룰로스를 사용하는것은 매우 좋은 선택입니다.
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