먹고 남은 떡이 있는데 어떻게 보관하면 좋을까요?

Question

동네에 떡집이 새로 생겨 맛있어 보여 떡을 샀는데 한 번에 다 먹기에는 양이 많아 먹다 남았는데 버리기에는 아까운데 좋은 보관법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 먹다 남은 떡은 비닐에 싸서 바로 냉동실에 냉동보관해야 합니다.그래야 나중에 먹고 싶을때 꺼내서 전자렌지에 살짝 데우면 다시 맛있는떡이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 슈슈슈슈입니다.

떡은 항상 저는 냉동보관 합니다! 소분해서 바람을 빼고 냉동실이 보관하신 후에 찰떡의 경우에는 자연해동~ 설기 종류는 물과 함께 전자렌지 돌리면 처음 맛 그대로 입니다! 다만 냉동실에 보관 하실 때 수분이 날라가지 않도록 잘 밀봉해주시고 얼른 드셔주세요!

Answer 3

안녕하세요. 푸른바다소년입니다.

떡이 아마 개별 포장되어 있으면, 그대로 냉동보관 하시면 됩니다.

그리고 드실 때 꺼내어서 한 2-3분 정도 상온에 두고 전자렌지 1분 40초 가량 돌려 주시면 완전 맛있게 드실 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 순수한파랑새190입니다.

떡은 보통 습기를 많이 머금고 있기 때문에 오래 보관할 경우 곰팡이가 생길 수 있습니다. 따라서 떡을 오래 보관하기 위해서는 적절한 방법이 필요합니다.

냉장고에 보관하기: 냉장고에 넣어서 보관하면 떡의 유통 기한을 더 늘릴 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 떡을 비닐 봉지나 플라스틱 용기에 담아서 보관하세요.

냉동고에 보관하기: 떡을 오래 보관하기 위해서는 냉동 보관이 가장 좋은 방법입니다. 떡을 먹기 전에 적절한 크기로 잘라서 냉동실에 보관하세요. 다음에 먹을 때는 전자레인지에서 녹여서 먹으면 됩니다.

건조시키기: 떡을 오랫동안 보관할 필요가 있을 때는 떡을 건조시켜 보관할 수 있습니다. 떡을 잘게 썰어서 바람이 잘 통하는 곳에 말리면 된다. 단, 건조시키면 떡이 더 딱딱해질 수 있으니 맛과 질감이 좀 달라질 수 있습니다.

위의 방법 중 하나를 선택해서 떡을 보관하면 더 오래 맛있게 먹을 수 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.냉동고에 보관했다가 드실때 데워 드시면 쫀득 한 상태로 돌아 옵니다. 그렇게 드세요