오마카세는 어떤 것 때문에 유행하게 되었나요?

Question

요새 SNS를 보다보면 오마카세에 관련된 글들이 굉장히 많더라고요. 오마카세가 이제 막 생긴 것도 아닌데 몇 년전부터 갑자기 그 인기가 커지는거 같더라고요. 어떤 것 때문에 오마카세가 유행하게 된 것인가요?

Answer 1

오마카세는 대체로 제철 식재료를 이용함으로써 물량도 많고, 신선하며, 가격이 저렴한 것을 손님들에게 공급하여 유행하는 것이 아닐까 생각됩니다.

Answer 2

오마카세에 나오는 음식이나 식당의 분위기, 그리고 고급스러운 느낌의 식당에 갔다는 걸 자랑하고 과시하는 분위기가 만연하면서 유행이 되었습니다.