안녕하세요 뉴스를 보면 음식점의 청결을 나타내는데 대장균의 수치를 기준으로 해서 알려주면 청결 여부를 보도하던데요 이렇게 대장균이 위생의 기준이 되는 이유가 무엇 때문인지 궁금합니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
대장균균은 청결하지 않을때 흔하게 발생하는 균이기 때문에 이 기준을 적용하는듯 합니다.