건강관리
특정 먹이를 먹은 가축고기는 일반 사료먹은 것과 영양면에서 차이가 있나요?
시중 마트에서 보면 유황오리나 녹차먹인 돼지 등 특정 먹이를 통해 기른 가축이 있는데 일반사료를 먹인 가축과 영양면에서 특별한 차이를 보이나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
여러 가지 다른 재료를 먹은 동물들은
확실히 식감이나 맛에 차이가 납니다.
그래서 소나 돼지 오리 닭 등등
기본 사료 말고 다른 재료들을 섞어서 만든
먹이를 주어서 판매를 하는 경우가 많이 있습니다.