날씨가 덥다보니 아이스커피를 즐겨 마시는데 커피를 자체를 얼려서 먹으면 어떨까?
라는 생각이 들어서 커피를 얼려 먹으려고 하는데 맛이 변하지 않을까요?
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
아이스커피란 커피액은 마실수 있고 얼음조각을 넣어주는거잖아요.
그런데 질문자님은 커피 자체를 얼려서 드시겠다는건데 얼어 버리면 어떻게 마시나요?
얼어버린 커피얼음을 다시 조각내서 씹어 드실건가요?
그리고 마시면서 느끼는 맛과 얼음으로 된 커피의 맛은 성분은 같지만 입에서 느끼는 맛은 다르겠지요.
액체와 얼음이니까요.
감사합니다.