안녕하세요. 집에서 보리차 티백을 생수에 넣어 먹습니다. 물대신 보리차를 마시는건데 보리차의 영양소가 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
보리차는 칼륨 미네랄이 많이 포함되어 있습니다
베타글루칸이라는 식이섬유소가 대장의 노폐물을 흡착시켜 체외로 배출해주며 보리에함유된 다당류들은 위점막을 보호해주고 암예방 혈액순환에 좋아요