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블루베리맛있게먹는방법알아보아요
아는언니로부터연락이와서시골에놀러오라기에 주말에양평으로갔는데 아담한정원을잘꾸며놓아구경하는데 블루베리가몇구루있어따 왔는데 맛있게 먹는 방법을 알고싶습니다
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
저는 냉동블루베리를 먹고 있는데, 요거트에 넣어서 먹기도 하고
양이 많으면 블루베리 청을 해서 숙성시켰다가 과육은 갈아서
주스도 해서 마시고 엑기스는 걸러서 용기에 보관했다가
에이드로 시원하게 얼음 띄워서 마시기도 합니다.
발사믹 식초 넣고 연어 샐러드할 때 만들어서 위에뿌려 먹으면
맛도 좋고 상큼해서 좋은 거 같아요.
얼리셨다가 그냥 드시는 것도 괜찮고요, 요즘같은 날 시원한 음료가 땡기기도하니 블루베리 스무디로 만들어먹기에도 꽤나 좋더라고요. 혹은 샐러드 드신다면 샐러드에 넣어서 견과류와 같이 드시는 것도 추천합니다.
당장 먹을 것 빼고 냉동시켜서 보관했다가 간식으로 먹으면 좋아요.요거트에 냉동 블루베리 얹어 꿀 뿌리고 견과 올려먹어도 되고, 와플에 토핑으로 얹어 먹어도 근사한 간식이 됩니다.
신선하게 먹기: 깨끗이 씻어서 그대로 먹기.
요거트와 함께: 블루베리를 요거트에 섞어 먹기.
디저트 만들기: 블루베리 머핀, 팬케이크, 스무디 등 다양한 디저트로 활용하기.