블루베리의 영양성분과 효능이 궁금합니다
저는 블루베리가 몸에 좋다고만 들어서 블루베리철이되면 자주먹고 그러는데 문득 블루베리의 영양성분과 효능이 궁금해졌습니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요.
블루베리는 매우 건강에 좋은 슈퍼푸드 중 하나로 꼽히며, 다양한 영양소와 생리활성물질을 함유하고 있습니다.
눈 건강: 블루베리에는 눈 건강에 좋은 루테인이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 노화로 인한 시력 감소를 예방하고 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
안토시아닌: 블루베리에는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
비타민 C: 블루베리는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 콜라겐 생산에 필요한 영양소로서 피부, 뼈, 혈관 등의 건강에 중요한 역할을 합니다.
식이섬유: 블루베리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화기관의 건강을 유지하는데 도움을 주며, 변비 개선과 포만감을 느끼게 해주는 효과가 있습니다.
미네랄: 블루베리에는 칼륨, 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈 건강과 혈액순환에 중요한 역할을 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
블루베리 안에는 식이섬유가 많이 들어있고
각종 비타민은 물론 미네랄도 많이 들어 있습니다. 그리고
안토시아닌이 많이 들어 있어서 눈 건강에 도움을 많이 줍니다.
