불가에서 오신채를 안먹게 된 것은 언제 부터인가요?
불가에서 음식에 오신채를 넣지않고 만들어 먹는데 이런 관습은 언제부터 이루어진것인가요? 우리나라에 불교가 전해진것은 삼국시대이고 임진왜란 이전에는 고추도 없었는데 오신채를 금기하는 문화는 언제 불가에서 생겼나요?
안녕하세요. 박남근 인문·예술전문가입니다.
오신채(五辛菜)란 마늘, 부추 ,파, 달래, 흥거(우리나라에서는 나지 않음, 마늘냄새가 난다고 함) 등
자극성이 강한 다섯 가지 식물을 지칭하는 말입니다.
이 오신채는 자극이 강한 채소로 날 것으로 먹으면 화를 잘 내게 하여 수행을 방해하고
익혀서 먹으면 음란한 마음을 일으키기 때문에 불가에서는 금기기 하는 채소입니다.
이런 내용은 불교경전이나 율장에서도 잘 나타나고 있는데 대표적으로 「능엄경」에서는
중생들이 선의 삼매를 구하려면 세간의 다섯 가지 신채를 끊어야 하나니 이 오신채를 익혀 먹으면
음심을 일으키고 생으로 먹으면 분노를 더하느니라'고 설하고 있습니다.
채소는 약간 다르지만##인도에서 힌두교에서 유래된듯 합니다.
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
오신채가 언제부터 시작되었는지 그 유래는 정확하지 않습니다.
율장(律藏)에 따르면, 이러한 음식을 공양하면 입 주위에 귀신이 달라붙는다고 합니다.
날로 먹으면 성내는 마음을 일으키고 익혀 먹으면 음심(淫心)을 일으켜 수행에 방해가 된다 하여 불교에서 오신채를 금하는 이유라고 합니다.
불가의 오신채는 마늘, 부추, 파, 달래, 흥거(무릇)이라고 합니다.
흥거 대신 양파를 포함시키기도 합니다.
오신채를 금지하는 이유는 이들 채소의 성질이 맵고, 향이 강하며
혈액순환을 촉진시켜 수행에 방해가 되기도 했다고 합니다.
이 채소들은 정력에 좋은 채소입니다.
안녕하세요. 황정순 인문·예술전문가입니다.
오신채를 금기한 것은 붓다 사후에 생긴 계율입니다.
오신채에는 고추가 들어가지 않습니다.
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