여름철에 회를 먹으면 몸에 안좋은가요? 겨울에는 회를 맘놓고 먹는데 여름에는 조심하는 이유가 뭘까요? 활어를 바로 회떠서 먹어도 문제가 될까요?
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 여름에는 어패류에 서식하는 세균들 때문에 그런것입니다 배속에서 설사를 일으키는 노로바이러스 감염을 예방하기 위하서 여름철 특히 더울때는 회나 어패류를 날것으로 먹지 말라고 하는것입니다.
안녕하세요. 겸손한호랑이입니다. 아무래도 겨울보다는 여름에 식중독에 걸릴 위험이 훨씬 높아서
여름에는 회를 꺼리는게 사실입니다.
생선회가 싱싱 해도 그 외에 음식이나 행주 같은 것들 때문에 식중독이 걸리는 경우가 많습니다.
