생활
쌀은 도정 후 15일이 지나면 맛과 영양이 대부분 떨어진다는데 사실인가요?
쌀을 구입할때 도정일자를 보고 구입하는데요. 지인분에게 들어보니 쌀은 도정한지 15일이 지나면 맛과 영양분이 대부분 떨어지는 신선식품이라고 하시더라구요.
저는 쌀을 도정을 하고 1년 정도는 두고 넉넉하게 먹고 있거든요. 그럼 바로 도정 한 쌀만 먹어야하는데 마트에 들어오는 쌀도 도정하고 2달 정도는 지나서 오는거로 알고있거든요. 쌀은 도정하고 15일이 지나면 맛과 영양분이 대부분 떨어지는게 맞나요?
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