반갑습니다.
보통 묵은 쌀은 도정시기가 작년인 쌀을 일컫잖아요?
햅쌀과 달리 수분기도 빠지고 씻을때도 오래 걸리기도 하구요.
유통기한으로 치자면 품질유지기한이 지난 것이라
볼 수 있는데 묵은쌀을 지어 먹으면 건강에 안 좋나요?
답변 부탁드립니다.
