숯이 공기정화에 도움이 되는 원리가 뭔가요?

예전부터 숯을 두면 집안에 공기정화나 탈취에 도움이 된다고 들어왔습니다. 그렇다면 숯의 어떠한 원리가 공기 정화에 도움이 되는지 궁금하네요.