미역국에는 소고기만 넣을 수 있는 건가요?
제가 평소에 미역국을 좋아해서 자주 끓여서 먹는 편인데요 그런데 끓여 먹을 때 항상 소고기만 넣었는데 혹시 닭고기 같은 거를 넣어도 되나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 독특한랍스타214입니다.
소고기보다 닭고기가 담백한 편이라 레시피에서 닭고기로만 바꾸시면 제 맛이 안 날 수도 있습니다
그래도 감칠맛을 다른 방법으로 추가한다면 못 끓일것도 아닙니다
제가 평소에 미역국을 좋아해서 자주 끓여서 먹는 편인데요 그런데 끓여 먹을 때 항상 소고기만 넣었는데 혹시 닭고기 같은 거를 넣어도 되나요?
안녕하세요. 독특한랍스타214입니다.
소고기보다 닭고기가 담백한 편이라 레시피에서 닭고기로만 바꾸시면 제 맛이 안 날 수도 있습니다
그래도 감칠맛을 다른 방법으로 추가한다면 못 끓일것도 아닙니다