고구마를 좋아해서 냄비에
구워먹었는데 타서 양이줄었네요~
군고구마늘 어떻게 하면 잘고르고
구울때 안타고 맛있게 먹을수 있을까요?
아시는분 빠른답변부탁드립니다~
안녕하세요. 총명한퓨마17입니다.
냄비에 구우면 타서 버리는 양이 많더라고요.
저는 에어프라이어에서 구워 먹습니다.
스팀 기능이 있는 에어프라이어라면 20분-20분 정도 돌리면 아주 맛있고 타지도 않은 군 고구마를 드실 수 있습니다.
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
고구마를 고를때는 크기와 상태를 확인해 보시면 됩니다. 그리고 껍질색상이 진한지, 상처는 없는지 확인필요. 고구마를 구을때는 수증기에 찌는 방법과 밥통이나 직화냄비 혹은 에어후라이기에 굽는 방법이 있습니다.
안녕하세요. 활달한왈라비242입니다.
고구마는 속이 노란 호박고구마를 구우면 맛있습니다.
개인적으로는 껍질을 벗겨 긴 방향으로 두께에 따라 4-6등분으로 자른 후 오븐 180도에 40-50분 정도 구우면 먹기도 편하고, 겉은 바삭, 속은 촉촉해서 맛있더라구요