곰탕 냉동식품 소비기한 한 달 반 정도 지났는데 먹어도 될까요?

Question

곰탕 냉동식품 소비기한 한 달 반 정도 지났는데 먹어도 될까요? 중간에 해동한 적은 없고 쭉 냉동실 안에 있었어요! 안에 소고기가 들어있는 식품이라 약간 걱정되네요..

유통기한이 아니라 소비기한입니다.. 2023년 11월 21일까지였네요..

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

사골곰탕의 유통기한은 냉장시 4일, 냉동보관시 1년 이라고 합니다. 엄청난 차이가 엄청나네요.한번 끌어서 맛을 봐야 될것 같아요.

Answer 2

안녕하세요. 윰난나입니다.

냉동실에 있어도 조금씩 식품은 산패가 되지만

냉동보관을 쭉 하셨다면

그만큼 산패 속도도 느리기 때문에

한달 반 정도면 저는 먹을 것 같아요.

한번 끓여서 냄새나 맛 보시길 바라요.