맥주나 소주등 주류들은 뚜껑을 연 채로 보관하면 알코올이 다 사라지는 건가요?

맥주나 소주, 막걸리와 같은 주류들을

뚜껑을 연 채로 혹은 잔에 따라 둔 채로 보관을 하면

술에 녹아있던 알코올 성분들이 다 날아가서

알코올이 없는 액체가 되는건가요?