술은 뚜껑을 열어두면 알코올 성분이 날아가나요?

술은 한번 개봉을 하고 뚜껑을 열어두면 물에 녹아있던 알코올 성분들이 날아가서

도수가 사라질 수도 있나요?

술에 있는 알코올들도 휘발성이 있는 건가요?