신선한 갈치의 특징 고르는 요령 무엇이 있나요? 맛있는 갈치 먹고 싶네요?

Question

은 빛 생선 신선한 갈치의 특징 고르는 요령 무엇이 있나요

맛있는 갈치 먹고 싶네요? 갈치 조림 하고 싶어요. 신선한 갈치의 특징 고르는 요령

Answer 1

1. 겉에 은색이 밝은 갈치가 맛있습니다

2. 단면의 속살이 하얀 갈치가 맛있습니다

   하얗지 않고 붉거나 얼룩덜룩 하면 냉장 보관등의 가능성이 있습니다.

3. 더 두껍고 큰 갈치가 맛있습니다

   계절이 다르면 크기가 차이가 나지만 계절이 같으면 더 큰게 맛있습니다.

4. 무게가 더 많이 나가는게 맛있습니다

   무게가 많이 나가는것이 싱싱하단 증거입니다.

5. 냄새가 나지 않는 갈치가 맛있습니다

갈치는 구워도 맛있고 졸여도 맛있죠, 맛있게 드시고 답변이 만족스러우셨다면 좋은 점수 부탁드립니다.

공들여 쓴 글입니다.

Answer 2

신선한 갈치를 고르는 방법은 아래와 같습니다.

눈이 신선할 것, 비늘이 반짝반짝 빛날 것, 냄새가 나지 않을 것, 위 세가지만 잘 보고 사시면 될 것 같습니다.