안녕하세요. 영리한게논39입니다.
유통기한이 오래되서 계란을 깨봤을때 말라서 속껍질에 노른자가 붙는 경우가 있습니다.
그것은 신선함이 많이 떨어진 것이니 드시지 않는 것이 좋을듯 합니다.
유통기한 내라고 하더라도 구입해서 집에 왔을때 이미 깨져있는 것은 그냥 버리시는것이 좋고 옮기다가 깨질 경우는 빠른 시간안에 조리해서 드시는 것이 좋습니다.
그리고 계란은 냉장고 안쪽에 보관하시는 것이 그래도 오랫동안 보관이 가능하단 것을 인터넷 정보에서 읽은 적이 있습니다.
제일 윗 칸에 안쪽에 보관하시길 권합니다.^^