유통기한이 지난 달걀의 맛과 냄새가 이상이 없다면 먹어도 괜찮나요?
유통기한이 지난 달걀이라도 맛과 냄새에 이상이 없다면 여전히 안전하게 섭취할 수 있는지 알려주세요. 혹시 먹고나면 건강에 문제가 생길 가능성이 높을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산바다계곡하늘나무별입니다.
맛과 냄새가 조금이라도 이상하시면 바로 버리세요. 특히 후라이할때
노랑부분이 깨져서 나올때 드시지 마시고 버리야 합니다.
저도 아까워 괜찮겠지 하고 먹고 난후 속이 안좋아 좀 고생했던 기억이 있네요.
안녕하세요. 영리한게논39입니다.
유통기한이 오래되서 계란을 깨봤을때 말라서 속껍질에 노른자가 붙는 경우가 있습니다.
그것은 신선함이 많이 떨어진 것이니 드시지 않는 것이 좋을듯 합니다.
유통기한 내라고 하더라도 구입해서 집에 왔을때 이미 깨져있는 것은 그냥 버리시는것이 좋고 옮기다가 깨질 경우는 빠른 시간안에 조리해서 드시는 것이 좋습니다.
그리고 계란은 냉장고 안쪽에 보관하시는 것이 그래도 오랫동안 보관이 가능하단 것을 인터넷 정보에서 읽은 적이 있습니다.
제일 윗 칸에 안쪽에 보관하시길 권합니다.^^
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
달걀은 생각보다 냉장고에 넣어두면 4-5개월 까지는 먹을수 있더라구요. 계란 사서 냉장고 함에두면 오래된거랑 섞여서 잘 구분이 안되는 경우가 있잖아요 그래서 상한 계란을 보니까 노란자막이 터져있더라구요. 그런거는 먹으면 안됩니다. 딱 깨서 그릇에 담았을때 상한 부위가 없고 노른자막이 탱탱해야 됩니다.
안녕하세요. 반가운참매257입니다.
맛과 냄새가 괜찮다면 드셔도 무방합니다.
반대로 유통기한 내라해도 냄새와 맛이 이상하다면 버려야하구요 음식은 보관방법에 따라 많이 다르니까요
