후라이팬 계란후라이가 눌러붙는데 교체해야 할까요?

Question

주로 계란후라이나 계란말이정도만 하는

소형후라이팬인데 6개월 정도 사용하니 기름 넉넉히 둘러도

후라이가 매끄럽지 않아요, 테O인데 오래가지 않네요

바꿔야 하겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 친절한말똥구리6입니다.

라이팬을 사용하기 전에 충분히 예열해주세요. 중약한 불로 예열하면 계란후라이가 눌러붙지 않을 확률이 높아집니다.

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

코팅이손상되면 보통그런데 추후에는 관리잘하시길 바라며 기존건 교체하는게 좋을듯 해요

Answer 3

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

프라이팬의 경우 사용방법과 사용양에 따라서 빠르게 코팅이 벗겨질 수도 있습니다.

그럴경우 우유를 끓여서 굳힌다음 찬물로 헹구어내주면

다시 코팅이 어느정도 살아납니다