잔술 판매 허용의 장점과 단점에는 무엇이 있을까요?

Question

이제 식당에서 잔술 판매가 허용된지도 시간이 조금 지난 것 같은데요. 소주 한잔, 맥주 한잔씩 판매가 가능해지면서 장점도 생겨났지만 단점도 분명 존재할 것 같습니다. 그래서 궁금해진 점인데 잔술 판매 허용의 장점과 단점에는 무엇이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

아무래도 단점은 위생적인 문제가 있겠죠. 장점은 내가 마시고 싶은 양만큼 먹을수잇다는것이겠죠

사실 막걸리 경우엔 잔술을 예전부터 팔았죠. 30년 전쯤 투다리에서 정종도 잔술로 팔았습니다. 잔술의 장점은 생각보다 많아요. 단점은 비싸고 비위생적일수 있다는것입니다.

Answer 2

안녕하세요, 아라비타입니다.

소비자의 편의성이 증가하고, 잔술 판매로 인해 매출이 증가할 수 있습니다.

또 낭비를 감소시킬 수 있습니다.

다만 위생적으로 문제가될 수 있고, 관리가 어렵습니다.

또, 남은 술이 재사용될 수있다는 문제도있습니다.