인덕션에 맞는 후라이팬 크기 결정 도와주세요

Question

인덕션에 맞는 후라이팬을 사려고 합니다

1. 일단 사진처럼 원이 2개가 있는데 바깥쪽 원까지 인덕션이 작용하는 건가요?

2. 그리고 인덕션 화구 크기보다 얼마나 큰 후라이팬까지 사용할 수 있을까요?

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Answer 1

안녕하세요. 노란반달곰54입니다.

인덕션 화구 직경보다 용기가 큰 경우 복사열로 인한 과열이 발생할 수 있어 직경과 용기 바닥이 같은 크기를 사용하셔야 효율이 높고 사용에 적합합니다.