고춧가루 음식이 발달한 지역이 있고 음식들이 슴슴하고 고춧가루 들어간 음식이 거의 없는 지역이 있고 그러는데 그렇게 발달하게 된 배경이나 이유는 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
지역별로 생간되는 음식의 재료가 다르기 때문입니다. 물고기가 많이나는 바닥가에서 생선 음식이 발달하고, 나물이 많이나는 산지에서 나물 음식이 발달하는 원리와 같습니다.