부대찌개는 왜 부대찌개라는 이름이 붙었나요?
부대찌개를 처음 먹게 된 것은 언제부터이고 그 유래는 어디에서 비롯되었나요? 부대찌개라고 부르게 된 특별한 이유가 있는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
부대찌개는 1950년 한국전쟁 당시에 탄생한 음식입니다.
전쟁으로 인해 먹을게 없었던 사람들은 미군부대에서 나눠주는 보급품이나
미군 부대에서 음식물 쓰레기로 버려지는 햄, 소세지, 햄버거 패티 같은 것들을 주워다가 우리나라 식으로 찌개처럼 끓여 먹었습니다.
미군 부대에서 나온 재료로 만든 찌개라고 해서 부대찌개입니다.