가지로 만들어 먹을수 있는 음식 있나요?

Question

집에 가지가 많은데요..

가지로 만들어 먹을수 있는 음식 있는지 궁금합니다.

가지로 만들어 먹을수 있는 음식 추천해주세요.

감사합니다.

Answer 1

가지가 여름 보양 채소라고 알고 있습니다.

여름에 가지 냉국도 해먹고 가지를 쪄서 무쳐서

먹기도 하고 가지를 넣고 밥을 해서 양념장에

비며먹기도 했습니다.

저는 기름 없이 팬에 구워서 양념장을 얹어서 먹으니

담백하고 맛있더라구요.

Answer 2

가지무침으로 먹는것도 좋은데 물컹한 식감 안좋아하시는분들은 안드시더라구요.

그래서 가지튀김 추천합니다.

가지 안먹는분들도 잘먹더라구요.

Answer 3

가지는 잘 자라고 가격도 착한 편이라서 자주 먹는데요

생가지를 팬에 그냥 구워먹어도 맛있구요

쩌먹어도 맛있더라구요^^

전으로 붙어 먹어도 맛있습니다.

Answer 4

가지튀김 아주 맛있습니다 양꼬치가게 가면 쉽게 접할 수 있는데요 다진고기와 야채를 가지 사이에 끼워 튀긴음식입니다 가지는 기름에 튀기거나 볶는것이 맛이 좋습니다

Answer 5

저는 조그마한 텃밭을 가지고 있는데요 텃밭에서 가지를 많이 수확해서 먹었습니다 가지로 만들어 먹는음식은 제가 제일 좋아하는 것은 가지 튀김입니다 가지 튀김은 쉽게 만들 수 있고 맛도 상당하게 맛있고 무엇보다 저희 딸아이가 거부감 없이 먹을 수 있습니다